Beschrijving
Wat is infused?
We doen sterke drank in een groot vat en voegen Amerikaans geroosterde en geroosterde eikenvlokken toe. Na 3 weken is dit mengsel klaar om aan het bier in de heldere biertank te worden toegevoegd. Op deze manier verkrijgen we een maximale prestatie van de gebruikte likeur versterkt met de smaak van de gebruikte eikenvlokken om ons bier te verrijken.
Lazarus Calvados Infused ‘Coeur de Lion SELECTION – Christian DROUIN’ – Editie 2016
Levendig aroma van vers gesneden appel. Licht, met hints van citroen en staal. Eindigt met de smaak van appelzaden en gemalen peperkorrels.
