Beschrijving
Food pairing
Past bij gebraad, everzwijnfilet, doe met Grand Veneur-saus, karakterkazen
Smaak
Mooie balans, gestructureerde wijn, aroma’s van leer, roosteren, rijp zwart fruit, grote complexiteit
Aroma
Complex boeket van zwart fruit (zure kers) en delicate kruiden (peper, Espelette peper, tijm)
Kleur
Granaatkleur, helder en dicht
Druivensoort
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Muscadin, Tenet noir
Land
Frankrijk
Categorie
Rhône
Awards
90pts Jeb Dunnuck
