Beschrijving
Wat is infused?
We doen sterke drank in een groot vat en voegen Amerikaans geroosterde en geroosterde eikenvlokken toe. Na 3 weken is dit mengsel klaar om aan het bier in de heldere biertank te worden toegevoegd. Op deze manier verkrijgen we een maximale prestatie van de gebruikte likeur versterkt met de smaak van de gebruikte eikenvlokken om ons bier te verrijken.
Lazarus Sherry Infused ‘DRYSACK SOLERA ESPECIAL 15 AÑOS – OLOROSO’ – Editie 2018
Een amberkleurige wijn met intense aroma’s die doen denken aan gedroogde noten. Vol en evenwichtig, met weinig zuur en vrij zoet met een lange afdronk.